冷链物流技术与管理专业

发稿时间:2015-03-05 18:40:00
       专业介绍:冷链物流技术与管理专业成立于2015年,是国内热门新兴专业之一。现有专任教师8人,其中教授1人,副教授2人,硕士7人,兼职教师8人。现有中央财政支持现代物流实训基地,农产品冷链物流研究所,农产品冷链物流科研创新团队。

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       培养目标:面对我国冷链物流管理人才需求的巨大缺口,培养掌握物联网技术、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与管理、食品贮藏与保鲜等知识,具有较强的冷链物流业务处理能力、管理能力、创新创业能力的高素质技能型人才。

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       主干课程:冷链采购管理、冷链仓储与配送管理、冷链运输管理、食品贮藏与保鲜、制冷技术、冷链物流管理、物流设施与设备管理、冷库与冷藏技术、供应链管理、物联网技术等课程。
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       就业方向:大中型冷链物流仓储配送中心、冷链运输企业、冷链生产企业物流部门、生鲜食品超市以及其他工商企业。

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       专业特色:
       1.依托实训基地,提升学生技能
       学院先后投入1180万元,建成了省内一流的农产品冷链物流实训室、山东省特色农产品实训室和物流叉车训练场,极大满足专业教学培训、实训、大赛和考证的需要。
       2.校企共育人才,充分保障就业
专业与中华全国供销合作总社济南果品研究院、潍百集团中百配送中心、顺丰速运(集团)、山东得利斯食品股份有限公司、山东寿光蔬菜产业集团等10多家企业建立实训基地,在教学改革、师资培养、课程建设及工学结合顶岗实习、学生就业等方面开展紧密合作,共育英才。

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